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シュガーケーキメイキング♡ :: 2016/04/15(Fri)

シュガーケーキメイキング❤

昨日の記事の続きです⭐

160315-1.jpg

*ご質問が少々きましたので、こちらにてお答えします*
このシュガーケーキは、個人レッスンで行ったものです。
パーティーのお祝いとして作りたいとのご希望で、レッスンしました。
オールインワンローズと、小花と葉っぱの組み合わせで、お花がたくさん〜です。
(ちょっと久しぶりすぎまして。。私事前に復習しました(汗)色々と反省点あるのですが、生徒さまにはとっても喜んでいただけました)。

単発ではシュガーケーキはやらないですか?とのご質問ですが、
こちらのケーキ、個人レッスンまたは、ご希望の方が数名さま集まった場合に日程調整させていただきますので、ご希望の方はお気軽にlesson@thinglike.comまでメール下さいませ。
*ケーキはダミーとなり、ずっと飾っておけるタイプのものになります。
*乾かす時間がありますので、1日ではできないのです。。2〜3日かかる感じです。

メイキング〜。
160315-2.jpg
お花などを作って、しっかり乾かして。。

160315-8.jpg
組んで。

160315-3.jpg
カバーがけしたケーキに

160315-6.jpg
バランスみて飾っていきます。

160315-5.jpg

160315-4.jpg
出来上がり♡

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  1. アイシング、シュガークラフト
レッスン最新残席状況と近況など☆ :: 2014/08/17(Sun)

レッスン最新残席状況と近況など☆

【最新残席状況お知らせ★】
『刺繍花のクッキー〜貝殻、ひまわりと〜』
8月23日(土)11時~(2.5~3時間程度) 残1名様で受付中です☆
満席となりました。お申し込みありがとうございました!
☆終了しました☆

さて…ラナンキュラスを作りました♡
DSC_1411.jpg

夏っぽく黄色にしてみました〜。後ろで束ねてブーケ風にし、シュガーの土台に飾りました♬
組み方悩んだのですが…このブーケ風がしっくりきました。
スカラップ模様とリボンで仕上げる予定です♬(←でもまだ悩んでる…)

話は飛びますが、昨日、シュガーアートコンペティションに行きました。
シュガークラフトの大会です。
そこで、お教室の生徒さんのTさんとMさんに遭遇!
TさんとMさんが密かに(?)お友達になっていたの、知りませんでしたー!びっくり!と同時に嬉しいキモチになりました。
お教室を通して共通の好きなものある方が仲良くなられるの、私とってもうれしい!大歓迎!!(←勝手に興奮)

シュガーアートコンペティションでは、たくさんのステキな作品を見て楽しんで…
あと、いつもお世話になっているウイッチクラフトさんでお目当ての型を購入しました!
型、たくさんあって目移りしましたが、じ〜っくりと時間をかけて厳選しました。
本日の16時までですが(汗)、シュガーアートに興味ある方はきっと楽しんでいただけるかと思います。

その後、友人と『カナルカフェ』で軽くディナー♬
川沿いにあるステキなオープンカフェで、風がとっても気持ちよかったです。
DSC_1412.jpg

さて…来月のレッスン、今週頭にはスケジュールを出す予定です。
来月は久しぶりにカップケーキのレッスンも行います。ちょっと乙女なデザインで進めております〜。
今週頭にはHP、facebook、blogにアップ予定です☆

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  1. アイシング、シュガークラフト
シュガーのバラ♡ :: 2014/06/27(Fri)

シュガーのバラ♡

久々にシュガーのバラを作りましたー。

DSC_2014:6:27-2

写真ではわかりにくいかもですが、後ろを束ねてブーケ風にしております♫
薄ピンクのシュガーの土台に飾る予定です☆

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  1. アイシング、シュガークラフト
アイシング用のクッキーとOPPシートについて :: 2013/02/04(Mon)

アイシング用のクッキーとOPPシートについて

「アイシングクッキーのクッキー生地はどうされてるのですか?」
「OPPシートは何処で購入出来ますか?」
レッスンに来ていただいた皆さまからダントツで多いご質問。
こちらでお答えしておきますね。

私のお教室で使用しているクッキーは、
著書『おめかしクッキーの本』でご紹介しているクッキーレシピと同じです。
こちらのレシピでいつもクッキーを作って、ご用意しております☆
もちろん、ご自身のお気に入りの配合のクッキーや、
市販のクッキーを使用していただいても大丈夫です。
その場合は、油分の少ないものがおすすめです。

そして、アイシングクッキーを作る時にかかせないOPPシート。
OPPシートは透明のセロファンシートです。
これを三角形に切って、くるくると巻いて筒状(コルネ)にし、
この中にアイシングを入れて、クッキーに模様などを描いて行きます。
OPPシートだと、水分の多いアイシングも染み出ず、キレイに作業する事ができます。

DSC_326.jpgDSC_327.jpg

私はカッパ橋の「プロパック」で1000枚入りで販売されているものを購入していますが
さすがに1000枚は多いですよね。

通販で少量でも入所可能なサイトがありますので、ご紹介します。
サイズが色々ありますが、作るものによってお選び頂ければ良いかと思います。
ちなみに私は、普段は18×18センチのものを使用しています〜。

「cotta」さん。

「OPP本舗」さん。

通常は、このシートを三角形に切って使用するのですが、
「最初から三角形に切られているものが欲しい〜!」
という方のために。。

下北沢にあるシュガークラフト専門店の「ウイッチクラフト」さん。
私、よくお世話になっているのですが、
OPPシートの取り扱いされているの、発見しました!
(しかも、三角形に切られている。びっくり。店内は隅々までチェック!ですね)
まずは、左側にある 「 口金 絞り袋 カップリング」をクリック。
ここの部門の一番下に
「 絞り袋/その他/OPシート」 という表があります。
材質、サイズ、量、価格という表になっていて、材質がOPとなっている所が
三角形に切られているOPPシートです。
今現在の表では 28×28センチ、22×22センチ となっているので
一見「正方形?」と思ってしまうのですが、
いえいえ、三角形に切られた状態で売られています!
ご家庭で作られる分には、22センチでいいと思います。
こちらは実店舗もありますので、実物も見れますよ。
ただし、輸入物が多いので、お目当ての品がない場合もありますので、
行かれる際には、ご確認&営業日、営業時間をお確かめの上が確実かと思います。

今の所、私が知っている限りの手に入りやすいお店の情報です。
※お店の状況によって内容が異なる場合が出て来る事は、ご了承下さい。

ストレスなく、楽しく作業できるOPPシート。
アイシングクッキーが好きで、普段よく作る方にはオススメです。

  1. アイシング、シュガークラフト
沖縄から :: 2012/04/02(Mon)

沖縄から
沖縄の方からメールがきました。
私のホームページのアイシングクッキーを見て、
大興奮してメッセージを送ってしまわれた。。そうです(照。。)。
沖縄からだなんてびっくりです。
ご返信メールお送りしましたが、こちらに戻って来てしまいました。。
ですので、このブログでご連絡です。
Aさん、ありがとうございます!

という訳で、おすすめ本&サイトのご紹介です。
著書『みんなにあげたい おめかしクッキーの本』
たくさんのアイシングクッキーとちょっとしたシュガークラフトの作り方を掲載しています。
とっても楽しい内容となっております〜。
資生堂・マシェリのアニバーサリーケーキとシュガークラフトスーツケースの壁紙も
ダウンロード出来ますので(右側のピンクの 〉をぽちぽちと押すと最後の方に出て来ます)
よろしければ、ぜひ♡

wallpaper_1280_960_b.jpg
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お砂糖で出来ています♪

楽しんでいただければとてもうれしいです。

  1. アイシング、シュガークラフト
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