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4月の通常レッスン告知 :: 2013/03/11(Mon)

4月の通常レッスン告知

4月の通常レッスン、相変わらずアップロード遅いですが。。
制作物と日程だけは決めました。
週末〜来週明けには詳細をアップロードし、募集をかけていく予定です。

季節のお菓子レッスン
『アルザシエンヌ』

アーモンドヌガーを流して焼き込んだパイ生地と、
キャラメリゼしたパイ生地でラズベリージャムをサンドした味わい深い焼き菓子。
4月13日(土)11時〜
4月14日(日)11時〜
予定です。

『アルザシエンヌ』は私の大好きなお菓子です。
地味な見た目に反して作業工程が多くて手間がかかるせいか、
あまりお菓子屋さんで見かけないのですが、
ホントにホントに美味しいのです。
DSC_367.jpg


アイシング&シュガークラフトクッキーレッスン
『お花絞り』(仮・アイシング)

口金を使って色んなお花を絞ります。
今回はアイシングのみの予定です。

4月6日(土)11時〜
4月7日(日)11時〜
4月21日(日)11時〜
予定です。

春になるとやりたくなってしまう『お花絞り』。
昨日の夜に試作第一弾してみたのですが、
なんだかしっくりこなくて
「色なのか?組み合わせなのか??」
と、ちょこっと悩んでおります。。
なので、ちょっとあっさりめのご説明になってしまいました。
DSC_365.jpg

*ホームページへの詳細アップロード及び募集は週末〜来週頭の予定ですので、
会員の皆様には現時点ではご案内メールをお送りしておりません。
アップロードしましたらご案内メール差し上げますので、
楽しみにしてていただければ。。うれしいです。

どうぞよろしくお願いいたします。

  1. レッスン
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