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おもっちーず :: 2013/06/30(Sun)

おもっちーず

1、2号前になるのですが(汗)。。
(とっても忙しくて、ブログが半休止状態だった時のコト。。)
『オレンジページ』(オレンジページ刊)で、
『おもっちーず』のレシピを掲載させていただいてます。

DSC_1063.jpg

『おもっちーず』とは、その名の通り、
おもちのような食感のチーズ味のお菓子で、
お取り寄せなどで人気があるそうです。

こちらのレシピは『オレンジ研究所』という連載ページに載っています。
人気のあるお菓子をお家で作るには?
といった趣旨のこちらの連載。
なんだか回数を重ねる度に再現難易度が上がっていっているような気がするのは、
気のせいではないようです。。

毎回真剣に挑み、試行錯誤&研究しておりますー。

先日のレッスンでも、生徒さん達とこちらの連載の話題で少し盛り上がりました。
「ブログに載ってたら、いつもチェックしています」
とおしゃってくださる生徒さんもいらっしゃって、
もう、その生徒さんを抱きしめたいくらいに嬉しくなりました。
(もちろん抱きしめませんでしたが)

DSC_1062.jpg
こちらが表紙☆食欲そそりますね〜

『オレンジページ』は、
オレンジページさんのHPで簡単にお取り寄せできますので。
おもっちーずを作ってみたい!という方&おもちもチーズも大好き!な方に
とってもオススメです☆

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