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5月〜6月の一部のレッスンのお知らせ :: 2014/04/01(Tue)

5月〜6月の一部のレッスンのお知らせ

『5月〜6月の一部』のレッスンスケジュール、アップいたしました。どちらも新作!です。
6月の一部、というのは、5月は開催日が少なくなりますので、6月に少し入れ込みました☆
少し変則的となりますが。。どうぞよろしくお願いいたします!

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【季節のお菓子】
『紅茶のシフォンケーキ』(直径17㎝1台)
『ローズティーのクッキー』(直径3㎝22枚程度)


シフォンケーキは紅茶を飲んでいるようなしっかりとしたお味の配合と作り方でご紹介。
ふんわり&しっとりとした生地は口溶けが良く、病みつきになるおいしさです。
ローズティーのクッキーは、サクサク感がたまらない。
ふんわりと香るローズの香りがとってもお上品なロマンティックな一品です。
どちらも華やかな仕上げで、プレゼントにもピッタリです。


5月 10(土)11時~(3時間程度)*満席
5月 11日(日)11時~(3時間程度)*満席
6月 7日(土)11時~(3時間程度)*満席

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そのままでも十分おいしい配合なのですが。。
やはり生クリーム添えが正解かと☆

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【デコレーション】
『クラシック・ティータイム』(アイシングクッキー)


華やかなティータイムをイメージしたデザインのアイシングクッキー。
今回制作するクッキーは、かわいらしい中にもクラシックな雰囲気のデザインです。
サーモンピンクとクラシックブルーでまとめ、ゴールドを効かせ、
甘い印象になりがちなお花のデザインをアレンジしました。
専用口金を使うカンタンなお花の絞りもご紹介します。

5月 17日(土)11時~(2.5~3時間程度)*満席
5月 18日(日)11時~(2.5~3時間程度)*残2席
6月 8日(日)11時~(2.5~3時間程度)*満席
6月 16日(月)10時30分~(2.5~3時間程度)*満席

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カップケーキのクリームからこぼれ落ちるお花と。。

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ティーカップの紅茶から溢れるお花が私のお気に入りです。

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