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6月〜7月上旬のレッスンのお知らせ :: 2014/05/12(Mon)

6月〜7月上旬のレッスンのお知らせ

レッスンスケジュール、アップいたしました。
どうぞよろしくお願いいたします〜。
★会員様ご予約優先期間=5月14日(水)いっぱいまで
★ビジター様受付開始=5月15日(木)〜
※会員様ご予約優先期間にビジター様でご予約ご希望の方は先着順での仮予約となります。


DSC_1365.jpg

【季節のお菓子】
『オレンジとレモンのビスキュイロール』(長さ19㎝程度1台)


初夏にピッタリな軽い食感のロールケーキを制作します。
ホイップクリームとレモンカスタードチーズクリームの2種のクリームでオレンジをくるんと巻き込みます。
2層に仕立てたクリームはコクがあって爽やかな風味です。
カリカリの食感が楽しいオレンジとレモンチップ、
クリームをサンドしたまん丸ビスキュイもかわいくておいしいです。

6月14日(土)11時~(2.5~3時間程度)
6月15日(日)11時~(2.5~3時間程度)
6月21日(土)11時~(2.5~3時間程度)
6月22日(日)11時~(2.5~3時間程度)

DSC_1366.jpg
2層のクリーム♬

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DSC_1370.jpg

【デコレーション】
『パイピングフラワー 〜基本のお花&ローズ〜』(アイシング)


アイシングで作るお花のレッスンです。
バランス良くキレイなお花が絞れるようになる事を目標に!
口金を使用して、基本のお花とローズ絞りを徹底的にレッスンします。
お家でも迷いなく絞れるように。。
キレイなお花を絞るのに大切なアイシングの固さの確認も行いながらの実習レッスンです。
お花のプチクッキーのお土産付き。

6月28日(土)11時~13時30分(レッスン時間)
6月29日(日)11時~13時30分(レッスン時間)
6月29日(日)15時30分~18時(レッスン時間)
7月5日(土)11時~13時30分(レッスン時間)
7月6日(日)11時~13時30分(レッスン時間)

DSC_1369.jpg
かわいいお花を絞りましょ♬
お花が上手に絞れるようになれば表現の幅も広がります。
写真はお花絞りを使ったクッキーの制作例です☆

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  1. レッスン
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