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ブレッド&ジャムレッスンレポート☆ :: 2014/08/12(Tue)

ブレッド&ジャムレッスンレポート☆

【ブレッド&ジャム】レッスン、無事に終了しました〜。

今回、ゲスト講師をお迎えしてのレッスンでした。
ので〜、サポートしつつも、レッスン風景たくさん撮りました♬(←いつもはそんな余裕ないので、ホント、ここぞとばかりに!)
作ったのは『ベーグル』 と『パイナップル×グレープフルーツ×ピンクペッパーのジャム』☆

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ベーグル、成型しております〜♬

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「生地、ふわふわで気持ちいい〜♬」ちょっと癒しの時間です。

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成型完了!ふんわり、かわいいです。

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茹でております〜。

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焼き上がり!

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ジャムもかわいく出来ました!キラキラとしたこの透明感!「お店のみたい〜!」と好評でした。

DSC_1410jpg.jpg
ご試食タイム♬
皮がパリッ&中もっちりのベーグル、焼きたてはほんのりと温かくて幸せですね〜。

私は、サプライズとしてヨーグルトソルベをご用意しました。ジャムをかけてご試食いただきましたよ。
パイナップル×グレープフルーツ×ピンクペッパーのジャムを少〜しかけて食べるのがオススメです。
ピンクペッパーがちょっぴり大人な感じなのです☆

来て下さった方々、ありがとうございました&お疲れ様でした♡
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